Annoncé en février 2023 et dévoilé en mai dernier, un nouveau logo appelé « Origin’Info » est en train de faire son apparition sur les emballages de certains produits alimentaires transformés. Ce label vise à informer les consommateurs sur l’origine des ingrédients principaux de ces produits, répondant ainsi à une demande croissante de transparence.
Un Logo Innovant pour plus de Transparence
Le logo « Origin’Info » sera placé directement sur l’emballage des produits ou bien disponible via des étiquettes électroniques en magasin, des sites internet des grandes surfaces ou encore des QR codes. Cette initiative permet aux entreprises de fournir des informations précises sans avoir à changer régulièrement leur packaging, notamment lorsque la source des ingrédients varie selon les saisons.
L’importance du secteur agroalimentaire français
Pour les PME et ETI françaises de l’industrie alimentaire regroupées sous Pact’Alim, ce logo représente une opportunité de mettre en avant la qualité et l’origine de leurs produits. En fournissant cette information claire et directe, elles peuvent répondre aux préoccupations des consommateurs tout en valorisant leur engagement envers l’agriculture locale.
Les attentes des consommateurs
Selon Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, plus de 80 % des consommateurs considèrent le prix et l’origine géographique des produits comme les facteurs clés influençant leurs décisions d’achat. Le logo « Origin’Info » répond donc à un véritable besoin du marché en offrant une information fiable et accessible.
Fonctionnement du Logo « Origin’Info »
Le logo présente trois formes différentes, et il incombe au fabricant d’indiquer les trois principaux matériaux agricoles utilisés dans le produit ainsi que leurs pays d’origine. Par exemple, pour un plat de pâtes bolognaises, on pourrait lire « Blé France », « Tomates Italie » et « Bœuf France ». Cette approche vise à assurer une traçabilité précise et transparente des ingrédients.
Adaptabilité aux saisons
L’une des fonctionnalités innovantes de ce logo est la possibilité d’intégrer des informations via un QR code. Cela permet d’ajuster rapidement les détails selon les modifications saisonnières des sources d’approvisionnement, comme les fraises pour un yaourt ou les tomates pour une sauce. Ainsi, les entreprises peuvent éviter les erreurs d’étiquetage tout en réduisant les coûts associés à la modification constante des packagings.
Une Adoption Progressivement Étendue
Parmi les entreprises ayant déjà adhéré à la charte « Origin’Info », nous retrouvons des noms bien connus tels que Fleury Michon, Bonduelle, D’Aucy et Panzani, ainsi que des enseignes de distribution comme Intermarché, Leclerc et Carrefour. Cependant, il est important de noter que cette initiative reste optionnelle afin de respecter la législation européenne en vigueur.
Un début prometteur
A ce jour, près de 80 entreprises ont signé la charte, couvrant environ 10 000 références de produits. Il est prévu que ce logo soit adopté par de nombreuses autres marques et détaillants d’ici 2025, permettant ainsi aux consommateurs de faire des choix mieux informés quant à l’origine des ingrédients des produits qu’ils achètent.
Réactions des associations de consommateurs
Bien que l’initiative soit largement saluée, certaines associations de défense des consommateurs telles que Familles rurales, Foodwatch et UFC-Que Choisir regrettent son caractère facultatif. Elles soutiennent cependant l’approche globale qui vise à améliorer la transparence et encouragent davantage d’efforts pour rendre ce type d’étiquetage obligatoire.
Comment Utiliser le Logo
- Sur l’emballage : Les informations seront directement lisibles pour le consommateur lors de l’achat.
- Via des étiquettes électroniques : Ces étiquettes affichées en magasin permettront de consulter les détails directement en rayon.
- Sur les sites web des supermarchés : Informations disponibles lors des achats en ligne, facilitant la comparaison et la sélection des produits.
- Utilisation de QR codes : Scannez le code présent sur l’emballage pour accéder à des données mises à jour en temps réel.
Le logo « Origin’Info » marque une étape significative dans la quête de transparence et de traçabilité des produits alimentaires. Bien que facultatif, ce label devrait permettre aux consommateurs de faire des choix plus éclairés et de privilégier des produits répondant à leurs exigences en termes de qualité et d’origine. Les entreprises participant à cette initiative démontrent leur engagement envers une information honnête et transparente, contribuant ainsi à renforcer la confiance des consommateurs dans le système agroalimentaire.